Zuivel met wortels in het gras
Onze Holstein-koeien grazen op de graslanden rond de hoeve, tussen populieren en heggen. Ze eten wat het land hen geeft: vers gras, kruiden, hooi van eigen bodem.
Hun melk is stevig en smaakvol.
De basis voor boter, kaas, room… of gewoon voor een glas volle melk, precies zoals het bedoeld is.